中午时分，不到十二点，陕化公司餐厅门外已经排开了长队，身穿蓝色工作服的人们正等待着测温取餐。他们在岗过年，坚守着责任。餐厅门头上挂着“坚守一线的员工们，您辛苦了”的醒目横幅，给门外等候的员工一份贴心的问候。

为了减少春节期间大规模的人员流动，公司响应国家号召鼓励外地员工就地过年，把解决他们的生活困难提上了重要日程，提前进行了细致摸排统计，春节期间为就地过年的外地员工提供免费三餐，提供最基本的生活保障。

进入餐厅，带着口罩的员工井然有序地排队取菜，菜品花样繁多，五颜六色整整齐齐摆满取餐台，有孜然羊肉、尖椒肉丝、葫芦烧丸子等八样荤素菜品，主食是饺子和肉丝炒饼，散发出阵阵诱人的香味，小吃则是陕西人过年家家必备的麻叶，处处洋溢着欢乐祥和的春节气氛。

陕化公司餐厅在元月下旬就开始取消堂食，有效缓解疫情防控压力。与平时不同的是，春节除了饕餮美食之外，现场维持秩序的工会人员还贴心地给每人准备了一个包裹着漂亮外衣的苹果，像一张红色的笑脸，感动了每一个取餐的员工。他们个个喜笑颜开，有的拿出手机，兴致勃勃地拍下这份特殊的年饭照片发给家人。然后打包带走，和岗位同事共同分享。

进入后厨，仿佛进入到另外一个战场，取餐窗口前，一排排“俏厨娘”正在紧张地盛装菜品，虽然都带了口罩，但在整齐的工装衬托和温柔的眼神下无不呈现出“最美劳动者”感人画面。一位厨师端着热气腾腾刚出锅的菜从里间走出，操作间一片忙碌，大厨们挥舞着勺铲，烹饪制作着一道道美食作品。三四名员工在洗碗间有说有笑地洗着碗筷，紧张繁重的劳动也阻挡不住她们的喜悦之情。

因春节期间蔬菜价格大幅上涨和物流紧张的缘故，给餐厅的采购造成一定压力。为了积极响应国家就地过年政策，公司投入了充足的人力物力，大年三十和初一两天，每次就餐人数都在200人左右。

餐厅负责人说：“目前，正是企业产销两旺的大好时刻，公司一定会克服一切困难，不折不扣地执行疫情防控各项政策，为所有坚守岗位人员提供最温馨的每一餐，为企业打好疫情防控攻坚战和高质量发展勇做孺子牛。”

为认真落实公司要求，餐厅26名员工放弃和家人团聚的机会，坚守工作岗位，把最健康可口的美味送给大家，每天早5：30左右到岗，晚7：00以后才能回家，她们之中有家里的顶梁柱，有孩子期盼早日回家的妈妈，更有老人身边的乖儿子，其中也有家在外地员工。主管张庆从大年三十早上开始忙活，一直坚守到大年初一中午，看着大家吃完饭才带着对家人的愧疚回到家，陪会父母又匆匆赶来准备下午饭。

公司领导在大年初一走进操作室，走进班组，给坚守的一线员工送去一份新年福袋，带来公司的祝福和关爱，各分厂也以不同的方式开展各项慰问，有的给岗位送去水果花生，有的开展座谈联欢，有的邀请外地员工到家过年，拉近了距离，温暖了内心。（吴颖）